Beschreibung
Electrolux Professional DW8548 Untertisch-Geschirrspüler mit Heißwasserklarspülung, Korb mit den Maßen 500x500mm und WASH SAFE CONTROL verwendet. Die elektrischen 400 Volt Dreiphasenbetrieb 50Hz sein, umrüstbar auf Einphasenbetrieb vor Ort. Die Waschleistung wird durch eine leistungsstarke Waschpumpe, einen großen Waschtank sowie obere und untere rotierende Wascharme gewährleistet. SoftstartWaschpumpe, um versehentliches Zerbrechen von Kristallwaren zu vermeiden. Konstante Nachspültemperatur und -druck werden durch den eingebauten atmosphärischen Boiler und die NachspülDrucksteigerungspumpe gewährleistet. Gerät mit “Wash-Safe Control”-LEDLeuchte. Grünes Licht zeigt an, dass alle gewaschenen Teile richtig gespült wurden. Verbraucht 3 Liter sauberes Wasser pro Nachspülung. Drei automatische Zyklen für verschiedene Arten von Waren. Die ersten beiden Zyklen sind nach ETL-Sanitation zertifiziert, der dritte Zyklus ist speziell für Gläser mit niedrigeren Wasch- und
Spültemperaturen. Doppelwandige, isolierte Tür. Konstruktion aus 304 AISI-Edelstahl, einschließlich Tür, Außenverkleidung, Rahmen und
Waschtank. Elektronische Steuerung mit Temperaturanzeige. Automatischer Selbstreinigungszyklus. Maschine mit Ablaufpumpe, eine Reinigungsmittel- und larspülmitteldosierpumpe. Elektrokabel.
Hauptmerkmale
• Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.
• Spülsystem mit drehenden Spülarmen, HochleistungsSpülpumpe und Boiler mit großer Kapazität für professionelles Spülen.
• 4-Sekundenpause (variabel) nach dem Spülgang und vor dem Nachspülen sichert, dass kein unreines Wasser auf das saubere Spülgut tropfen
kann.
• Voll automatischer Reinigungszyklus verhindert das Risiko von Bakterienvermehrung.
• Einfache Bedienblende mit digitalem Display ermöglicht, Dauer und Temperatur von Spül- und Nachspülzyklen sowie eine genaue Dosierung von
Spül- und Nachspülmitteln vor Ort individuell einzustellen, je nach Anforderung des Kunden.
• Service leicht von vorn durchführbar.
• IPX4 Spritzwasserschutz.
• Vorinstalliert für HACCP und Energieoptimierung.
• Das effektive Nachspülsystem verbraucht nur 3 l frisches Heißwasser je Korb für eine perfekte Hygienisierung.
• Digitale Anzeige informiert den Betreiber über Zyklusstatus und Temperaturen.
• Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.
• Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert die geforderte Wassertemperatur für den Spül- und den Klarspülvorgang.
• Konstante Temperatur von 84 °C während des gesamten Klarspülzyklus, unabhängig von Versorgungsnetz und Wasserdruck.
• Hochleistungs-Luftklappe Klasse A im Wasserzulauf zum Vermeiden, dass Wasser bei plötzlichem Druckabfall zurück ins Netz läuft.
• 3- oder 1-Phasen-Elektroanschluss, vor Ort umstellbar.
• Mit Atmosphärischeboiler Garantierter 84°C braucht keine Externe Drucksteigerungspumpe.
• Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service
und Wartung.
• Waschkapazität von 48 Körben pro Stunde
Konstruktion
• Mit glatten Flächen für leichte Reinigung.
• Boiler aus Chromnickelstahl 1.4301 mit hohem Schweißschutz für mehr Rostschutz.
• Wasserzulaufschlauch aus PVC mit Metallanschlüssen, die gegen hohen Wasserdruck resistent sind.
• An der Rückseite ganz durch eine Abdeckplatte geschlossen.
• Elemente mit Trockengehschutz.
• Austauschbare Spül-/Klarspülarme, abschraubbar für leichte Reinigung.
• Boilerablauf erleichtert den Abfluss von stehendem Wasser nach längerer Nutzungspause für höherenHygienestandard.
• Doppelwandige, isolierte Tür für verringerte Wärmeabgabe.
• Großer Spültank mit gerundeten Ecken, ohne Verrohrung, keine Schmutzecken.
• Eingebaute Ablaufpumpe zum Regeln des Wasserstands im Tank auf max. Höhe von 1 m.
• Großer Tankfilter sammelt Grobe Schmutzpartikel, hält das Spülwasser länger sauber und erwirkt somit bessere Reinigungsergebnisse
• Das Gerät ist mit einer Ablaufpumpe, einer Klarspülerund einer Reinigungsmittelpumpe ausgestattet.
• Die Fronttür, der Waschtank und die Tankfilter bestehen aus hochbelastbarem, korrosionsbeständigem Edelstahl AISI 304.
Technische Daten
Elektrisch
Netzspannung:
400089 (ELA3GWP) 400 V/3N ph/50 Hz
Umstellbar auf:
230V 1N~;
230V 3~
Installierte Standardleistung* 5.35 kW
Boiler-Heizelemente 4.5 kW
Tankheizungs-Heizelemente: 2 kW
Spülpumpengröße: 0.736 kW
Wasser
Druck bar min/max.: 0.5-7 bar
Zulaufwassertemperatur: 50 °C
Wasserablaufdimension: 40mm
Zulaufwasserdruck: 7 – 102 psi (0.5 – 7 bar)
Tankinhalt (l) Spülzyklus: 33
Wasserverbrauch je Zyklus
(lt): 3
Boilerinhalt (lt): 5.8
Schlüsselinformation
Korb Leistung Std. 48
Teller je Stunde: 720
Zykluslaufzeiten (sec): 90/120/240
Spültemperatur (MIN): 55-65°C
Kammerabmessungen –
Breite: 500 mm
Kammerabmessungen – Tiefe: 500 mm
Kammerabmessungen –
Höhe: 330 mm
Nachspültemperatur (MIN): 84 °C
Außenabmessungen, Länge: 600 mm
Außenabmessungen, Höhe: 820 mm
Außenabmessungen, Tiefe: 648 mm
Verpackungsmaße II (LxBxH): 690x620x920 mm
Geräuschpegel:















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